Fotos / Essen & Trinken
Bei uns in Europa dient Reis nur als Beilage. Dagegen ist Reis auf Madagaskar das Hauptgericht. Es heißt, dass auf der ganzen Welt die Madagassen den höchsten Reisverbrauch pro Kopf haben. Da die Bewohner der Insel multikulturell sind, bietet madagassische Küche auch viele kulinarische und besondere Gerichte.
